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フライパンの魔法?

昨日聞いたんだけど、
フライパンで麺とか茹でると"吹きこぼれ"しないらしい。
鍋でやるとレンジの周りが散々な状態になることもあるので~、、
今度是非試してみます。
それにしても不思議です。なんでだろ。

あと味噌の保存。
自分は戸棚に入れてたんですが自炊あまりしないから
沢山あると表面黒くなっちゃうんですよね。
食べれるらしいですけど・・・。
他の人どうやってるんだろ。

これは冷凍庫に入れとけば良いそうです。
味噌は"凍らない"んだそうな。


            初耳でした。